CARNES BRASA CARBÓN

Acompañados con guarnición.

CARNES A LA BRASA EN HORNO DE CARBÓN DE ENCINA (JOSPER)

Presa de Cerdo Ibérico

· Ración: 18,00 €

Solomillo de Cerdo Ibérico

· Ración: 15,00 €

Chuletillas de Cordero Lechal

· Ración: 21,00 €

Entrecot de Ternera

· Ración: 18,00 €

Solomillo de Ternera

· Ración: 21,00 €

Solomillo de Ternera con Jamón Ibérico y Queso de Zújar

· Ración: 25,00 €

Chuletón de Vaca Mayor Frisona

· Piezas 1 kg +/-: 60,00 €/kg