CARNES BRASA CARBÓN

Acompañados con guarnición.

CARNES A LA BRASA EN HORNO DE CARBÓN DE ENCINA (JOSPER)

Presa de Cerdo Ibérico

· Ración: 13,00 €

Solomillo de Cerdo Ibérico

· Ración: 12,50 €

Chuletillas de Cordero Lechal

· Ración: 13,00 €

Entrecot de Ternera

· Ración: 16,00 €

Solomillo de Ternera

· Ración: 18,00 €

Solomillo de Ternera con Jamón Ibérico y Queso de Zújar

· Ración: 21,00 €

Chuletón de Vaca Mayor Frisona

· Piezas 1 kg +/-: 50,00 €/kg